7/19/2009
总部在杭州,因工作需要,07年10月调到总部来工作了,不用说社会保障之类也跟着转过来了,还办了个“劳动保障卡”,户口在杭州的则叫“市民卡”,所以严格说,俺不是杭州人 :-)!!
说是在杭州,吃、住、办公地点却在余杭区崇贤镇,头上经常有飞机掠过,厂前是绕城高速,厂旁是京杭大运河,车来船往,可要上个街就是没车,周围都是农田村庄,出去得打电话叫当地的三轮车先送到康桥,才有公交车,或者搭公车,出租车要么找不到地方,要么不愿进来,甚为不便。
这阵子,杭宁高铁又从厂前过,这下好了,中铁二十四局在离厂不远建立了一个杭宁客运专线余杭制梁场,号称建花园式制梁场,施工队伍浩浩荡荡,工程车辆来来往往,许多农田很快被平整,开始盖起简易房子,一下子喧闹了许多,不过要出去仍然是不方便,反而工程车辆多了更是妨碍交通。
这段时间,杭州到康桥的拱康路,康桥镇上的康桥路正在紧锣密鼓的扩建,这一带据说5年内要变成运河新城。
杭州人说“我们老婆,你们老婆”的,您可千万别误会了,那是“我老婆,你老婆”的意思,“毛”好玩呢!!
12/8/2007
要轻松流畅上网你是否注意到你的电脑系统磁盘的可用空间正在一天天在减少呢?是不是像老去的猴王一样动作一天比一天迟缓呢?
没错!在Windows在安装和使用过程中都会产生相当多的垃圾文件,包括临时文件(如:*.tmp、*._mp)日志文件(*.log)、临时帮助文件(*.gid)、磁盘检查文件(*.chk)、临时备份文件(如:*.old、*.bak)以及其它临时文件。特别是如果一段时间不清理IE的临时文件夹“Temporary Internet Files”,其中的缓存文件有时会占用上百MB的磁盘空间。这些LJ文件不仅仅浪费了宝贵的磁盘空间,严重时还会使系统运行慢如蜗牛。这点相信你肯定忍受不了吧!所以应及时清理系统的LJ文件的淤塞,保持系统的“苗条”身材,轻松流畅上网!朋友来吧,现在就让我们一起来快速清除系统垃圾吧!!下面是步骤很简单就两步!
在电脑屏幕的左下角按“开始→程序→附件→记事本”,把下面的文字复制进去(黑色部分),点“另存为”,路径选“桌面”,保存类型为“所有文件”,文件名为“清除系统LJ.bat”,就完成了。记住后缀名一定要是.bat,ok!你的垃圾清除器就这样制做成功了!
双击它就能很快地清理垃圾文件,大约一分钟不到。
======就是下面的文字(这行不用复制)=============================
@echo off
echo 正在清除系统垃圾文件,请稍等......
del /f /s /q %systemdrive%\*.tmp
del /f /s /q %systemdrive%\*._mp
del /f /s /q %systemdrive%\*.log
del /f /s /q %systemdrive%\*.gid
del /f /s /q %systemdrive%\*.chk
del /f /s /q %systemdrive%\*.old
del /f /s /q %systemdrive%\recycled\*.*
del /f /s /q %windir%\*.bak
del /f /s /q %windir%\prefetch\*.*
rd /s /q %windir%\temp & md %windir%\temp
del /f /q %userprofile%\cookies\*.*
del /f /q %userprofile%\recent\*.*
del /f /s /q "%userprofile%\Local Settings\Temporary Internet Files\*.*"
del /f /s /q "%userprofile%\Local Settings\Temp\*.*"
del /f /s /q "%userprofile%\recent\*.*"
echo 清除系统LJ完成!
echo. & pause
=====到这里为止(这行不用复制)==============================================
以后只要双击运行该文件,当屏幕提示“清除系统LJ完成!就还你一个“苗条”的系统了!!到时候再看看你的电脑,是不是急速如飞呢?
注:LJ就是垃圾的意思!这招比那些所谓的优化大师好用!最重要的是无论在公司默认的系统环境还是在自己家中的电脑都不会破坏系统文件。
9/2/2007
现在一般家庭都购买了数码相机和DV摄象机,基本上都熟悉绘声绘影这个编辑软件,对这一软件不熟悉的朋友您可以在网上搜索下载或到街上花几元钱就可买到,书店也有很多的教材。建议您抽空学学,将来肯定要用到的。
现在购买DV或1394卡,一般都配绘声绘影9.0,实际上10.0版本的都有了。和以前的版本相比,绘声绘影9增加了许多新的功能,这些变化从它的开始界面就一目了然。以前打开绘声绘影会直接进入视频编缉界面,而新版本是增加了功能选择菜单,用户可以直接使用向导功能制作、刻录影片,而要使用绘声绘影编辑影片,则选择“VideoStudio Editor”进入编辑界面。绘声绘影最大的特点是功能划分明细,用户可以直接在编辑窗口上方的菜单栏上,依次选择各个功能,按照要求编辑影片就能快速的制作出效果出色的影片。例如第一步采集(Caputer)影片素材、第二步编辑(Edit)素材、第三步增加转场特效(Effect)、第四步编辑重叠视频(Overlay)、第五步添加标题(Title)、第六步添加音频素材(Audio)、最后一步输出视频(Share)。
利用该软件,可以制作精美的家庭电子相册和视频。你可以用你手中的DV机帮朋友拍摄各种庆典,找一些庆典的素材(例如结婚、生日等的素材,街上这类光盘还是不少的),再用绘声绘影进行精心制作;如果您想将以前的老照片制作成电子相册,可以用数码相机对作老照片拍下来,然后保存到电脑中作为素材;你也可以将你喜欢的歌曲音乐,结合你拍摄的素材,制作成MTV,将来可以一边听自己喜欢的歌,一边可以回忆以前的事;当然你也可以将自己喜欢的电影片段进行剪辑等等。所有的作品可以保存在电脑中或刻成光盘。
下面是一首我喜欢的歌《秋蝉》,也是简单的应用举例,如果你熟悉了,可以制作各种精美的作品。
8/14/2007
有一个老教授,在上课时总是爱漫不经心的提一些问题。有一次他问同学们:世界上最高的山峰叫什么?同学们想,这么次的问题谁不会答,于是都低声回答:是珠穆朗玛峰。可是紧接着教授提出了第二个问题:世界上第二高峰叫什么呢?同学们顿时哑口无言,再则是众说纷纭。教授又提出一个问题:世界上第一个登上月球的是谁?同学都没有作答,不是不知道,而是他们在想教授将会提的第二个问题,这第二个登上月球的是谁呢。教授飞快地在黑板上写下了一行字:屈居第二与默默无闻并无多大区别。
教授以此来激励同学努力学习,争当第一。但第一毕竟太少,关键是每个人都需要有这份上进心!
老教授还做了一个实验,他坐在教室的一角,静静的观察同学,发现一些同学喜欢坐在前排,有些同学则无所谓,今天坐这,明天坐那,而还有一部分同学总喜欢坐在后排。若干年后,他发现喜欢坐前排的同学成功率高出后两类同学很多。看得出,生活中积极向上起着很关键的作用。
7/12/2007
前些日子,刚从电视里看到一个农民突发奇想,抽水抓鱼,发现巨大人工石窟的报道,觉得真是不可思议,但当时也没在意石窟在哪里。这次省电力公司交易信息发布会在浙江衢州乌溪江水电厂召开,东道主安排到龙游石窟去看看,到了石窟我才惊讶的发现,正是电视里报道的石窟,感叹自己真是太粗心。
虽然不到一个小时就转完了,但身临其境的感觉和看电视里的报道可大不一样,在这炎热的夏天,下到石窟里,顿时觉得透凉,简直就是天然空调,从石窟出来眼镜立时被朦上一层水汽。石窟本来是不相通的,现在被开发的几个石窟有几个已被打通,从一个石窟可穿到另一个石窟,壁厚从50cm到几米,你不得不赞叹古人的鬼斧神工。要是石窟灌满水,从地面上看也就是一个很不起眼的10几平方米的小水池。下面是摘录的一点资料。
位于浙江省龙游县境内的凤凰山,在20世纪50年代前,一直林木青翠,植被繁茂,荒芜人烟。后来山对面河心沙洲上居住的村民为躲避洪水,才迁至山上,于是便有了这个叫石岩背的小山村。村边临江处有一座竹林禅寺,始建于明,重建于清,至今香火袅袅,佛音阵阵。站在村前眺望远处,衢江环绕而过,视野开阔,风光无限。山间散布着许多大小相近的方形水潭,清凉深邃,似如无底。自村民搬到此处,潭中水就成为村民生活用水的唯一来源,取之不尽,用之不竭。村里的老人说,这些都是“无底塘”,即使大旱之年也不见变浅,旧时曾作竹林禅寺的放生池,寺中僧人时常会把一些鱼鳖在塘中放生,也常有村民从潭中钓起大鱼。
几十年来,村里人一直过着清贫而宁静的日子,谁也没有探究过水潭的水到底是何处而来。村里原有几亩水田,第一天充满水,第二天莫名其妙地漏光了,再浇再漏,没有办法只好改种旱作,村民们曾怀疑与这些无底塘有关。村民们也经常议论此地先民们是怎么开凿这些深塘以及这些深塘为什么这么深?有好事者用竹竿想试试水潭的深浅,发现个个深不见底。这些质朴的农民也自然不会想到大胆地潜下水去探个究竟。
1992年6月的一天,村民吴阿奶等四个人突发奇想,索性想抽干一个水潭,下去探探水中的究竟。至于吴阿奶等人为什么突发想起要靠自己的力量来进行这样一项工程,外界传说不一。有人说他们是为了涸泽而渔,还有更神奇的说法是他们四人都做了同一个诡异的梦,梦中看见一个菩萨模样的神灵在其屋后的池塘中隐现,凄然地哀求他们将其从水中救出。但是他们自己解释说,其实是想万一发现天然溶洞之类地,他们就能做旅游开发挣点钱了。
不管出于什么原因,无底洞的奥秘毕竟激发了人类好奇的天性。吴阿奶他们筹集了1万多元钱,租来抽水泵,以农民特有的执着精神和独特的想象力,抱着必定要水落石出的雄心,开始了这项看来异想天开的工程。他们选中了水面面积仅有20平方米的“洗衣潭”抽水,水泵飞速运转,抽出的潭水缓缓地流向不远处的衢江,一道石壁渐渐显露。人们似乎看到了希望,然而越往下,水面越往里伸展。第四天,水面上露出一行台阶!他们沿着湿漉漉、滑腻腻的台阶,小心翼翼地将抽水泵往水下移过去。连续干了八天八夜,两截巨大地鱼脊状石柱显露出来!筹集地钱很快花光了,吴阿奶他们心里也直打鼓,不想继续干了,害怕触犯了洞中的神灵,不然洞中怎么会有奇特的石柱呢?眼看工程就要停下来,县政府经过考察觉得这个洞窟很有开发价值,依靠政府拨款,抽水工程才得以继续。
17天后,深塘见底,所有人都惊呆了――眼前出现的并非天然的鬼斧神工,而是一个造型奇特、气势恢宏的人工开凿石窟,面积1200多平方米,宛如一座地下宫殿。洞高20多米,四周高低落错的石柱支撑着呈45度倾斜的洞顶,整个石洞如同一只倒扣过来的簸箕。簸箕上方方口就是村民平时打水的水潭口,石洞中凿有石梯,一直通向地面。发现石窟,令村民们颇受鼓舞,一鼓作气又抽干了周围的六个水潭,它们的结构基本类似,只是占地大小各不相同。村民们对这些空旷阴暗的洞穴感到疑惑,觉得应该有价值,却并没有意识到他们发现的,是世界上最大的人工地下建筑群。
在县政府的关注下,经过勘查,人们发现在方圆几平方公里的石岩背村中,类似的石窟竟有20多个。加上淤填淹没在梯田里的深塘,村民们估计石岩背村周边原有“石窟”不少于50个。溯江而上,在距这群石窟约2千米处又发现一批石窟,在衢江下游3千米处也有一批石窟存在。深埋水中的龙游石窟群就这样横空出世了!展现在人们面前的,是一个谜团丛生的巨大石窟群。
庞大工程,谜团令学者难解
村民们抽干的七个水潭也就是现在龙游石窟中已经开发的七个石窟(后出于保护目的,又用水回填了其中两个)。龙游石窟在国内外引起轰动,有专家考察后评价:龙游石窟是继埃及金字塔、万里长城等八大奇迹后的“世界第九大奇迹”,这样的石窟在中国建筑史上是第一次发现。国内考古界、建筑界、史学界的专家学者纷纷到龙游石窟探秘。
龙游人工石窟群的发现,让人们惊叹不已,随之而来的谜团也让人顿生悬念。一个又一个谜使人费解,费解的谜更吸引人去探寻,去破译。关于它们的形成,用途、年代、构造等等的无数谜团,使石窟群疑团重生,神秘倍增。
石窟工程浩大恢宏、形制基本统一。造型、格局、风格如出一手。从已开发的五个石窟来看,每个洞窟就是一座宏伟的地下大厅。面积从1000至3000平方米不等,每个洞窟从矩形洞口垂直向下延伸,深约30米,顶部呈“倒斗型”。每个石窟都有粗大的擎柱支撑着窟顶,柱子的多少,按窟内面积大小,多则四根,少则一根,擎柱的造型酷似“Y”字,与洞顶浑然一体。 石窟设计精巧科学,施工规范先进,鬼斧神工。石窟顶部及洞壁的凿痕排列规则有序,整齐划一,有平行凿痕、有圆弧凿痕,宽度均在0.3米左右,犹出一人之手,又似机械加工一。
据专家考察,洞窟有严密的施工规划,它们上下左右相邻,但每个石窟自成一体,互不相通,相连石窟之间的壁面平直有度,两窟壁相隔之最薄处仅为0.5米,如此精确的地下测量技术,让今人也惊叹不已。 据一些专家学者对龙游石窟进行多方考察后认为,无论从龙游石窟宏大的建筑规模和布局,精美的设计和施工工艺,还是石窟的多样价值来看,它都可以称之为世界奇观。特别是龙游石窟留给人类的众多难解谜团,更具强烈的吸引力。诸如规模宏大的石窟群是什么年代开凿出来的?是什么人,用什么方式,什么机械组织开凿的?
更为值得关注的是,这庞大石窟群的开凿目的是什么?有人说是做古代帝王贵族的陵墓之用?有人说是古代人采集石料而留下的废弃石窟或屯粮库穴?有专家提出,这里曾经是春秋越王勾践(?—前465)卧薪尝胆练兵屯兵之地?还有人说,那是外星人来访的遗迹……尽管这些推测各有理由,但没有文字和考古科学依据都难以定论。看来真正揭开龙游石窟之谜,还有待于更广泛、更深入的发掘和探索。
6/8/2007
游舟山时,用公司的数码相机拍了一些照片,回来后开始上传到电脑上,突然发现相机里有“美女游戏”快捷方式和“重要资料”两个文件,因为平时对病毒关心的较少,我并不知道这是病毒,还觉得很奇怪,双击了这两个文件,只是屏幕闪了一下,也没在意。后来想打开QQ,老是说我密码错误,以为被盗号了,后又打开MSN试一下,也登不上去,于是感觉不妙。立即启动瑞星杀毒,不料瑞星也启动不了,又试着用系统还原,却发现系统还原点只有一个——2004年1月22日,那时这台电脑还没买呢,顿时感觉问题严重,不知该怎么办。
好在还能上网,于是借助网络搜索“美女游戏”,果然有解。这个病毒主要会生成两个文件oso.exe 和auto.inf 并且病毒会一直复制,这个病毒会使杀毒软件自动关闭,任务管理器打不开,注册表禁用,简直让人束手无策,这个病毒主要是靠U盘传播,当带有这个病毒的U盘插入电脑,电脑即会中毒,同时病毒还会下载一大批垃圾流氓软件。每次电脑启动后系统时间被调整为2004年1月22日 。目前知道的主流杀毒软件全部失效,无法启动杀毒引擎和监控。无论你怎么重新安装和搜索都无法启动杀毒。
按照前人的杀毒经验,我首先把瑞星杀毒软件全部卸载(要在病毒清除后重新安装,不让病毒寄生在你现在安装的任何软件中,首先杀毒软件是最大隐患软件)。然后下载“U盘病毒专杀工具USBCleaner”、“木马病毒专杀工具ewido security suite”,反复查杀了几遍,查杀了不少木马病毒,U盘病毒最终也被顺利清除。发现QQ和MSN都能上了,只是重新安装了瑞星后,启动杀毒还是有问题,原来病毒虽然被清除,但杀毒应用程序仍被劫持,后来又用U盘病毒专杀查杀了一遍,“瑞星卡卡”重新改名启动等方法,使杀毒软件恢复正常了!也没去做修改注册表之类的操作。
后来经过排查,病毒来源于办公室某某的电脑上。通过这次中招,倒也学到了不少病毒知识。其实在免费的“瑞星卡卡上网安全助手”上就有很多专杀工具,只是平时没去关注。中了这些难缠的病毒可真是麻烦,弄不好就把系统整垮,数据丢失掉。小心为上! 5/20/2007
星期五、星期六,公司组织员工去浙江舟山玩了两天,不过去的是不太有名的朱家尖。
舟山市由星罗棋布的1390个岛屿组成,区域总面积2.22万平方千米,其中海域面积2.08万平方千米,陆域面积1440平方千米,常年有人居住岛屿98个。市辖定海、普陀、岱山、嵊泗二区二县,总人口98.6万。舟山本岛面积为502平方千米,仅次于台湾、海南、崇明岛,是我国第四大岛。舟山市背靠中国最富沃及最经济活力的长江三角洲地区,北与上海、南与宁波等大中城市隔海相望;东接公海、面向浩瀚的太平洋,是中国对外开放的主要海上门户和中外船舶南来北往的必经之地。
旅游车3个多小时到宁波,再乘大渡轮到舟山市定海上岸,渡轮在海上航行约40分钟。一路上,舟山群岛,宛如一串串翡翠般的珍珠,散落在东海洋面上,渡轮上有姑娘依靠栏杆,望海沉思,一言不发!
朱家尖是舟山群岛一千多个岛屿中的第五大海岛,岛屿西部与著名渔港沈家门一脉相连,通过一座跨海大桥与舟山本岛紧密连接;海岛北面与“海天佛国”普陀山隔海相望,相距1.35海里,乘快艇10分钟可达。朱家尖以沙石自然景观著称,被誉为“国家海岛生态公园”,有华东地区乃至全国最大的组合沙滩群,其中南沙、东沙、千沙、里沙和青沙等9个沙滩连绵近5000米,构成了壮观的“十里金沙”景区。这里的沙滩沙质细腻,滩平而宽广,是制作沙雕作品和开展沙雕活动的理想场所。这次我们看到了许多沙雕作品,光作脚丫,在沙滩上冲浪,浪头一个接一个,虽然不大,却发出巨大的响声,还是让我们感觉到了海的威严。5月的海水还很凉,没有游人敢下水游泳,只能光着脚在沙滩上戏耍,个个都很兴奋的样子。
晚上我们住在朱家尖,因当地朋友相约,专门打车跑到定海的沈家门去吃了一顿海鲜,因为那里晚上很热闹,也很有名气。不过外地人到那里吃海鲜要懂得杀价,你要不懂行情就会被人狠狠宰一刀!
很久没看到海了,这次能到海边上走走,到海上航行一下,感觉还真不错!
4/8/2007
知春未来,故而有悄梅修竹的探问,飞雪敲窗的雅意。知春将来,故而有梨花代琼的美丽,丁香替雪的梦幻。凝眸回首,盈盈笑语,在诗雨词风中,倾心咏唱,春之歌韵。
有鸟儿衔来一粒轻灵的种子,借着柔软的山风,长成一个春天。四月的天,风雨总那么宜人,草绿遍野,花开随处,到处都充满着旺盛的生命力。这时候的风吹过你身旁,感觉有说不出的舒适,“吹面不寒杨柳风”,像母亲的手抚摸着你。虫的唱、花的香、月的光,还有如水的年华,在风中婉转轻扬。就算再怎么无动于衷,你也不得不留恋这大自然的美丽,这春意最浓的四月。
第一只南飞的燕子究竟落在谁的家里?第一个春天又有谁能回忆?牧童缥缈的笛声,游走在起伏的山岭,有如翻唱一首绿色的歌谣。我在有流水的地方,垂钓春天里那枚弯弯的月亮。
海子说:“我有一所房子,面朝大海,春暖花开”。不过,对大多数人来说,只有一套房子,或许面朝长江,背靠老山,春暖花开!
我在芳菲的四月彷徨,追寻年轻的梦想。当春天来临的时候,让所有的精灵都来一次动人的合唱。哦,那一方令人眷念的土地,经历多少次花开花落的从容,多少次冷暖交织的更替,在古老的东方,在繁华的盛世,才得以如此经久不息地灿烂芬芳。在这个春风荡漾的夜晚,让我温一壶杏花酒,温一壶白月光,将浮名抛散,醉了好还乡…… 。
悄悄的我走了,正如我悄悄的来,我挥一挥衣袖,不带走一片云彩!

3/1/2007
竹因节而高,丝因柔而美,水因溪而清,这里是浙江德清!
德清县地处长江三角洲杭嘉湖平源西部,素有“鱼米之乡、丝绸之府、茶竹之地、文化之邦”之美誉。闻名中外的避暑胜地--莫干山就座落于此。当地的同事请我们到家里做客,其中一个就住在莫干山脚下,从厂里开车20分钟就到了。同事家是个二层楼房,后山的竹子都是他们自己种的,竹林旁边可以零星地看到自家养的竹林土鸡(不过本次没有吃到,嘿嘿!),空气清新,在这里生活人都会长命百岁。自家抄的菜里一般大都要配点润润的竹笋,就象是家常的作料似的,喝酒吃饭的时候我们就对他们这里的生活感兴趣,东问西问的,问的最多的还是如何养竹子、竹笋,能卖多少钱等等。他们说了,今年竹笋普遍亏本,新鲜的竹笋只卖一元多一斤(去年卖到十多元一斤),因为竹笋太多了,养竹笋还是有不少学问的,也需要一定的成本。他们有大年、小年之说(交替),大年养竹子,一般不允许人采竹笋;小年掘竹笋,到出笋的时候,会有很多人满山遍野的挖竹笋,不光是到自家的竹林里挖,还是为了维护竹子,必须把那些竹笋挖掉。竹笋交易有专门的竹笋交易市场,而竹子大都在山上交易,按“但”(100斤)卖,对于大的竹子一支就有一但。
这里不妨介绍一下德清县与竹子有关的几个特产。
竹
德清县气候暖湿,土壤肥沃。勤劳的劳动人民以他们的聪明才智和创造精神,发展土特产生产,为家乡锦上添花。
松、竹、梅,素被誉“岁寒三友”,尤其是竹子,不畏严寒酷暑,具有坚定、正直、有节、虚心、团结等品格,历来为文人雅士赞叹不已。清代著名画家、诗人郑板桥有诗:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。”盛赞其高风亮节。
竹子在德清早就有广泛种植,无论是西部的深山野坞,还是在平原水乡的房前屋后,到处可见郁郁葱葱的竹林。“宁可食无肉,不可居无竹”一语,说出了竹子与人们生活的密切联系。
竹子的种类很多。德清主要的竹种有毛竹、淡竹、刚竹、早元竹、哺鸡竹等。现有毛竹139020亩,杂竹林43727亩,早元竹2955亩。毛竹、淡竹、刚竹主要产于筏头、南路、后坞、上柏、对河口等乡镇;早元竹主要产于武康、二都、秋山、城关、雷甸、上柏等乡镇。如今筏头、后坞、南路等重点产区的竹林收入占山林产品总收入的60-70%,在经济上占有重要地位。
现在德清有毛竹丰产林1.2万亩,渔用大毛竹商品基地5千亩,毛竹蓄积量达3000万支,平均每亩产竹180支。每年可提供商品毛竹200-300万支,最多的年份可达400万支以上。每亩年提供16支以上,名列全国第一(全国亩产平均为2.2支)。目前,德清县毛竹总产量仅次于本省安吉县及安徽省的广德县,是全国重点产竹区之一。近年形成的浙北毛竹市场是全国最大的毛竹交易市场和集散地。
过去,德清的竹子大多是作为原材料销往外地。如今广大竹区人民充分重视竹资源开发,依托旅游胜地莫干山,大力发展竹工艺品,以获得更大的经济效益,筏头乡莫干山扇厂利用当地毛竹资源,经过深度加工,制成精巧、美观的各式工艺扇,行销国内外。筏头乡人造板厂利用竹加工中的废料,制成胶合板,为国家节约了紧俏的木材,既充分利用了竹资源,使广大群众劳动致富,又支援了国家建设。
当然,如果你要看竹海,还是要到德清县的临县——安吉县(同属湖州) ,安吉竹博园位于中国著名的竹乡——浙江省安吉县境内。距杭州65公里,湖州64公里,上海226公里,南京230公里,交通非常便利。安吉竹博园是国家“AAAA”级旅游景区,是竹乡旅游的经典之作,王牌景点。
竹笋
笋是竹的嫩芽。以产季分,春出为“春笋”,夏为“鞭笋”,冬谓“冬笋”。春笋分毛笋、早元笋,以及哺鸡笋数种。春笋产于“惊蛰”前后。“清明”前后雨水多,生长更旺,故有“雨后春笋”之成语。春笋,在素菜中视为佳品,其味鲜美,富有营养。尤其是“早元笋”,是德清出笋最早的笋种,其笋壳薄色黄,低矮粗壮,笋肉白嫩鲜美,或烹炒,或炖汤,或与其他荤素菜合煮,美味可口。上海菜谱的“腌督(炖、煨)鲜,”就是用咸肉、鲜肉及春笋烹调而成。
德清山区群众除出售鲜笋外,还有制竹笋干、笋衣的传统。
笋干种类有白丝、朝版、绣鞋底、挺尖等,尤以石璜为最佳。石璜制作过程是:取粗壮、长不到一尺的小年活笋,经蒸煮、拷扁、烘干而成。其肉厚,味特鲜,色美形佳,清香可口,营养丰富,极受消费者喜爱。
笋衣是笋壳下部柔软部分。在加工罐头笋、白丝、绣鞋底时,将笋衣剥下,放在蒸笼里蒸熟,取出晒干即成。笋衣滋味鲜美,最适宜作汤羹,用来烧肉、炒肉丝时味亦极佳。
近年来,山区开发了真空软包装笋脯。罐装清水笋等新品种,便于保鲜、运输及储藏,食之有鲜笋味,大受群众欢迎,远销省内外,还出口海外,大大提高了春笋的经济价值。
德清早园笋生产在省内居一定地位。1965年总产量达3000多吨。目前尚有早园竹近3000亩,年产早园笋2000吨左右,远销上海、杭州、苏州、泰州等城市,丰富了城市居民的菜篮子,1991年3月18日,上柏镇早园笋市场开张,它是目前浙江省最大的早园笋市场。它的开张活跃了早园笋交易,方便了早园笋的外运销售。
冬笋、鞭笋是竹的地下茎嫩尖,若过度挖掘,有如杀鸡取卵,会影响竹林的养护,故产量不多。德清的食用冬以外地运入居多。
值得一提的是,作为德清县实施“燎原计划”项目之一的“笋竹两用山改造”,改变历史竹笋生产“大年养竹,小年掘笋”的现状,实行“年年留养,年年产笋”。这个项目实行,将使大片竹林的经济效益比现在提高一倍以上。
竹林鸡
德清县南路乡、莫干山镇、筏头乡位于德清县的西北部,莫干山麓。西部三乡镇提供的鸡种 “海星王”,饲养在高山,平均海拔在600米以上。与国家名胜风景区莫干山毗邻。饲养期135天左右,羽毛红色,体重不超过1.5公斤。采用放养,主食玉米、稻谷、山上的野生果实与昆虫。食用时肉鸡皮色嫩黄,味道独特。
2/25/2007
小时侯天天盼过年,大了还是想过年,真真到了过年好象一晃就过去了!
盼来的是新一年工作的开始,似乎一年一个周期,希望新年新气象,新年交好运,新年好身体,新年赚大钱,让新年美好的祝福都化为现实!
新年上班第一天,同事见面互道一声“新年好”,厂里放了10来分钟的烟火和鞭炮,希望生产顺顺利利!
新一年的工作开始咯!